180.کدام عبارت، درباره همه  روزنه های موجود در برگ گیاه گندم درست است؟

(کنکور سراسری 95 خارج از کشور)

1) تحت تاثیر آبسیزیک اسید بسته می شوند.

2) درپی افزایش فشار ریشه ای باز می شوند.

3) در تداوم شیره خام در آوندهای چوبی  نقش دارند.

4) به مبادله گازهای تنفسی با محیط خارج می پردازند.

جواب سوال 180 :گزینه 3درست است.

گندم دارای روزنه های هوایی و روزنه های آبی( در انتهای برگ ها) می باشد.

روزنه های هوایی به منظور تبادلات گازی با محیط خارج باز می شوند و قادرند مواد دفعی حاصل از متابولیسم گیاه() را به شکل گاز (تعرق) با روش انتشار دفع کنند.

خروج آب از گیاه گاهی اوقات به صورت مایع است که به این فرایند، تعریق می گویند. تعریق از راه روزنه های ویژه ای به نام روزنه های آبی که در منتهی الیه آوندهای چوبی قرار دارند، انجام می شود. دهانه ی این روزنه ها همواره باز است و در پی تغییر فشار آب در سلول های نگهبان، تغییر اندازه نمی دهند و تحت تاثیر تورژسانس(آماس) و پلاسمولیز قرار نمی گیرند.

تمام روزنه ها به حفظ پیوستگی شیره خام در آوندهای چوبی کمک می کنند، چون باعث برداشت آب از سمت بالای گیاه می شود و این یعنی حرکت وپیوستگی شیره خام از ریشه به برگ.

تشریح سایر گزینه ها :

1) روزنه های آبی همیشه بازند و آبسیزیک اسید و وازلین در بسته شدن این روزنه ها موثر نیستند.

2) روزنه های هوایی در نبود آبسیزیک اسید باز می شوند و به دلیل افزایش فشار ریشه ای نیست. تعریق از نشانه  بارز فشار ریشه ای است که در محل روزنه های آبی انجام می شود ولی  روزنه های آبی که همیشه بازند( باز نمی شوند که !).

4) مبادله گازهای تنفسی با میحط خارج از کارهای روزنه هوایی است ولی برای روزنه آبی صدق نمی کند.