صفحه 53، پاراگراف2و5و6:

بر اساس اطلاعات کتاب درسی، حمل اکسیژن و کربن دی اکسید در خون با همکاری بخش‏های مختلف بدن انجام می‏شود و عدد و رقم و سهم هر، کدام هم فرق می‏کند.

حمل گاز اکسیژن در خون از محل شش‏ها به محل بافت ‏های بدن:

الف) 97 درصد توسط هموگلوبین گویچه ‏های قرمز خون.

ب) 3 درصد به صورت محلول در پلاسمای خون

علت اینکه فقط 3 درصد کل اکسیژن حمل شده توسط خون به کمک پلاسما انجام می‎شود مربوط به این موضوع است که در دمای بدن (37 درجه سانتی گراد) این گاز به مقدار کمی در پلاسما حل می‏شود.

حمل گاز کربن دی اکسید در خون از محل بافت‏ های بدن به محل شش‏ها:

الف) 23 درصد توسط هموگلوبین گویچه ‏های قرمز خون.

ب) 7 درصد بصورت محلول در پلاسمای خون.

پ) 70 درصد بصورت یون بیکربنات (HCO₃^-)

مورد آخر رو بیشتر توضیح میدم.

در گویچه‏ های قرمز خون، آنزیمی وجود دارد به اسم کربنیک انیدراز. این آنزیم می‏تواند باعث ترکیب مولکول آب با مولکول کربن دی اکسید شود و اسیدی به اسم کربنیک اسید بوجود آورد یعنی:

کربنیک اسید حاصل، در پلاسمای خون به سرعت به یون بیکربنات (^-HCO₃) و یون هیدروژن (⁺H) تجزیه می‏شود. 70 درصد کربن دی اکسیدهای تولید شده توسط یاخته‏های بدن پس از ترکیب با مولکول آب و تولید یون بی‏کربنات به محل شش‏ها انتقال داده می‏شوند. حالا سرنوشت اون یون ‏های هیدروژن بدست آمده از تجزیه کربنیک اسید چی میشه؟! این یون‏ها می‏توانند باعث کاهش PH خون شوند و همانگونه که در توضیحات پاراگراف آخر (صفحه 48) عرض کردم باعث تغییر ساختار پروتئین‏های بدن می‏شوند. بدن، برای این مشکل راه حل دارد بطوریکه یون‏های هیدروژن حاصل از تجزیه کربنیک اسید به یاخته‏های قرمز خونی متصل می‏شوند و اینگونه هموگلوبین، مانع اسیدی شدن خون می‏شود. پس بر اساس اطلاعات کتاب درسی :

بعد  از تولید کربنیک اسید توسط کربنیک انیدراز و تجزیه آن به یون‏های بیکربنات و هیدروژن، بیکربنات آن از گویچه‏ قرمز خارج شده و به خوناب می‏رود ولی یون هیدروژن حاصل خارج نمی‏شود بلکه به هموگلوبین متصل می‏شود و داخل گویچه‏ های قرمز می‏ماند. با رسیدن یون بیکربنات به محل شش‏ها، یون هیدروژن از هموگلوبین جدا و از ترکیب آن با بی‏کربنات خوناب دوباره کربنیک اسید تشکیل می‏شود. ولی اینبار چون غلظت کربن دی اکسید اطراف این اسید کمتر است طبق اصل لوشاتلیه، انیدراز کربنیک آنرا به کربن دی اکسید و آب تجزیه می‏کند و اینجاست که کربن دی اکسید از بدن دفع می‏شود.